బూరెలు

వివాహ బోజనంబు వింతైన వంటకంబు వియ్యాలవారి విందు అహః నాకె ముందు ,
ఈ పాట కి బురెలకి అవినాభావ సంబంధం ఉంది గా అందుకే పాడా......అంతెనమ్మ ఈ బూరెలు నేనే చేశాను ఎ వియ్యాలవారు చెయ్యాలే...కావాలంటే ఎలా చెయ్యాలో చెప్తా చుడండి .....

కావలిసినివి :
శనగపప్పు-1/4 kg
బెల్లం -200gms
బియ్యం-100gms
మినపప్పు -50gms

పూర్ణం చెయ్యడానికి శనగపప్పు కడిగి నీళ్ళు లేకుండా cooker లో ఉడకపెట్టుకుని mixy చెయ్యాలి ,
తర్వాత బెల్లం పాకం పట్టి దాంట్లో ఇదేసి గట్టి పడేదాకా తిప్పాలి .
బియ్యం ,మినపప్పు 1:2 ratio లో నానపెట్టి దోస పిండిల రుబ్బాలి తోపుకోసం .
పూర్ణం ఉండలు చేసి తోపులో ముంచి deep fry చెయ్యాలి .